Engagez-vous pour une alimentation saine et durable ! Découvrez le programme d’animation 2025

Vous êtes concerné(e) par les enjeux d’une alimentation plus saine, locale et respectueuse de l’environnement ?

En 2025, un programme ambitieux et innovant vous attend pour approfondir vos connaissances sur la loi EGAlim et ses 5 piliers, tout en vous donnant les clés pour agir concrètement dans votre établissement.

Pour vous guider dans cette démarche, nous lançons une série de 6 webinaires courts et percutants, chacun d’une durée de 30 minutes, conçus pour vous informer, vous inspirer et répondre à vos questions.

Chaque session est structurée en trois temps :

Ces webinaires s’adressent à toutes les personnes désireuses de conjuguer alimentation et durabilité, qu’il s’agisse de gestionnaires d’établissements, de responsables de la restauration collective, ou de partenaires institutionnels.

Des groupes de travail pour passer à l’action

Pour approfondir vos réflexions et vous inspirer mutuellement, plusieurs dates de groupes de travail sont prévues tout au long de l’année. Ces sessions interactives seront l’occasion d’échanger entre établissements, de partager des idées, et d’élaborer ensemble des solutions adaptées à vos réalités. Ce sont ces échanges collaboratifs qui feront toute la différence : vous repartirez avec des outils pratiques, des contacts enrichissants et une motivation renouvelée pour transformer vos pratiques alimentaires.

Pourquoi participer ?

Ce programme est bien plus qu’un simple cycle d’apprentissage : c’est une opportunité unique de faire partie d’une communauté engagée, prête à relever les défis d’une alimentation saine, locale et durable.

En participant, vous aurez l’occasion de :

Ne manquez pas ces RDV incontournables pour construire ensemble un futur alimentaire durable.

Que vous soyez novice ou déjà engagé dans cette démarche, ce programme est fait pour vous.

Retrouver toutes les dates des webinaires et des groupes de travail ci-dessous :

Adoption de notre SPASER !

🍃Le GCS Achats Santé Bretagne est fier d'annoncer l'adoption de son Schéma de Promotion d'Achats Socialement et Écologiquement Responsables (SPASER). Ce document stratégique définit les objectifs de notre organisation en matière d'achats responsables, en intégrant des critères économiques, sociaux et environnementaux, appuyés par des indicateurs précis. Ce SPASER reflète une volonté forte de favoriser une consommation plus responsable, contribuant ainsi à la construction d'une société plus juste et plus respectueuse de l'environnement. 🤝

Lien vers le SPASER

Le GCS Achats Santé Bretagne accueille trois nouveaux talents !

Nous sommes ravis d’annoncer l’arrivée de trois économes de flux dans l'équipe dans le cadre du projet ACTÉE +. Ces professionnels joueront un rôle clé dans nos départements à travers toute la région, avec pour mission d’optimiser nos ressources énergétiques et d’accompagner les établissements publics vers une gestion plus durable.

Bienvenue à Élodie, Coraline et Loïck🤝
Nous avons hâte de voir l’impact de votre expertise sur nos projets et de travailler ensemble pour construire un avenir plus responsable.

L'équipe s'agrandit !

Le GCS Achats Santé Bretagne a décidé d'agrandir son équipe.

Nous sommes ravis d'accueillir notre nouvelle collaboratrice en tant que Chargée de communication et Gestion administrative.


Réseau TEES - Newsletter #4

Le rapport du shit project sur les émissions de gaz à effet de serre du secteur de l'autonomie a mis en avant la part importante des déplacements.

Cette 4ème lettre d'information vous apportera donc des informations sur les actions possibles pour réduire cette part. Le sujet de la sobriété en eau est également abordé.

Retrouver cette dernière lettre d'information ainsi que les précédentes en cliquant ici

Les rencontres sur la santé environnementale

En 2023, 11 structures bretonnes de soins en périnatalité se sont engagées sur un cycle de progrès continu en faveur de la santé environnementale en signant une charte d'engagement.

Dans le cadre du Plan régional santé environnement 2023-2027, l’ARS souhaite étendre cette démarche à l’ensemble des services au sein des établissements de santé.Tous les professionnels des établissements de santé sont concernés par ces questions : médecins, soignants, personnels administratifs et techniques…

Si vous aussi souhaitez agir pour améliorer la santé environnementale au sein de votre service, venez participer à la Journée de votre territoire :

Le GCS recrute

Dans le cadre du projet "accélérer la transition énergétique dans les établissements bretons de la santé et du médico-social" entrant dans le programme ACTEE+ / PENSEE+, le GCS recrute 4 conseillers en énergie et un responsable de la gestion administrative.

Retrouvez les fiches de poste en cliquant ici et rejoignez le réseau de la TEES déjà fort de 11 conseillers.ères.

Infolettre 1er trimestre 2024

L'infolettre du GCS Achats Santé Bretagne du 1er trimestre 2024 est disponible.

Vous pouvez la télécharger en cliquant sur le lien suivant : Infolettre n°61 - T1 2024

Bonne lecture !

Un 1er séminaire réussi !

Le 10 novembre 2023, le GCS Achats Santé Bretagne a accueilli près de 70 personnes lors de son 1er séminaire annuel. Ce rendez-vous dédié à la transformation écologique en santé s'est déroulé dans une atmosphère d'échanges dynamiques et constructifs.

Les retours des participants sont extrêmement positifs. Axé sur la réflexion et l'échange autour des défis environnementaux, le séminaire a proposé une journée complète de présentation et de tables rondes. Près d'une dizaine de spécialistes et de professionnels ont partagé leur expertise, inspirant de nouvelles approches et présentant des initiatives concrètes pour favoriser la transition écologique dans le domaine de la santé.

Retrouvez le communiqué de presse de ce séminaire ainsi que les présentations qui ont été projetées.

L'actualité à venir du réseau TEES

La fin de l'année pour le réseau de la Transition Énergétique et Écologique en Santé s'annonce très intense avec plusieurs évènements en perspective :

-> Un webinaire animé par UniHA qui propose une solution « clef en main » (Étude – Fourniture – Pose – Financement) pour le remplacement des éclairages anciens, très consommateurs d’énergies, par des luminaires à led. 2 créneaux possibles pour ce webinaire : le 23 novembre à 14h ou le 6 Décembre à 14h. Inscription en cliquant ici

-> Un webinaire pour mieux connaître la loi EGAlim et la plateforme de déclaration des données "ma cantine". 3 créneaux possibles pour ce webinaire qui sera animé par la DRAAF : 27 novembre à 16h ou 11 décembre à 14h ou 14 décembre à 16. Inscription en cliquant ici

-> Un webinaire de présentation de l'outil de suivi des consommations d'énergies "SAVEE" animé par Advizeo. Cet outil sera mis à disposition des établissements qui le souhaitent. 30 Novembre à 17h. Inscription en cliquant ici

-> Une réunion du groupe de travail "Energies - GES - Eau" avec à l'ordre du jour le bilan des émissions de GES et le photovoltaïque. Cette réunion aura lieu le 1er décembre à Dinan. Plus d'infos en cliquant ici

-> Une réunion du groupe de travail "alimentation durable" sur le pilotage de la donnée ma cantine. Cette réunion aura lieu le 7 décembre matin à Quimper. Plus d'infos en cliquant ici